(סעודה שלישית – תוספת 40 ש"ח)

הגשה: שירות מלצור לשולחנות, עריכה ופינוי.
עריכה: כלים חד פעמי בצבעי סגול בהיר/ ירוק בהיר/ בורדו/ קרם.
בכל ארוחה: בקבוק יין, מגוון לחמים ופיתות עירקיות ופינת קפה.
שתיה קלה: ספרינג, קוקה קולה ומים.

ליל שבת:

צבעי עריכה: ____________________(אפשריות בתחתית התפריט)

5 סלטים לבחירה:
חומוס עם גרגרי חומוס
כרוב וגזר עם פיצוחים
גזר מקלות פיקנטי
חציל אש/עם טחינה
חומוס עם טחינה
כרוב לבן בשמן זית
גזר מרוקאי
חציל פרוס ברוטב
חסה+ שרי בשמן זית
כרוב לבן במיונז
גזר חי מתוק עם צימוקים
חציל קלוי עם טחינה
עלי הייסברג עם קשיו
עגבניות שרי עלים ובצל
סלט פלפל אדום רצועות
מטבוחה
חסה פירות ופקאן סיני
מלפפון פרוס עם בצל
סלט סלק פסים
חמוצים
לקט ירקות עלים
כרוב סיני עם שומשום
בורגול חמוציות ואגוזים
פיקלס סלט מוחמצים
סלט ירקות עם בצל
גזר חי מתוק
מיקס זיתים צבעוני
פלפל חריף

מנת ביניים, מרק:
עוף /ירקות (שקדי מרק)
(אפשר להזמין דג במקום מרק בתוספת 7 ₪ למנה.)

לבחירה 2 מנות עיקריות:
סטייק פרגית על האש/ שיפודי פרגית/ פרגית ממולא
עוף: בגריל/קרמל שזיפים/צ'ילי
נתחוני עוף מוקפץ בירקות
מאפה בשר פריך
טורטייה בשר
שניצל
מדליוני עוף ממולאים – קורדן בלו
מעורב ירושלמי
קציצות בקר/עוף ברוטב עגבניות

לבחירה 3 תוספות:
אורז לבן עם שקדים וצימוקים
אורז שום בצל
אורז עם עדשים ושמיר
דואט תפו"א ובטטה
תפו"א סירות בעשבי תיבול
תפו"א זעיר ברוזמרין ושום
תפו"א פרוס ברוטב בצל
קוסקוס + רוטב
שעועית ירוקה עדינה
אפונת גינה
ירקות מוקפצים
ירקות אנטי פסטי
בטטה אפויה

קינוח 1 לבחירה:
מגוון גלידות
סופלה שוקולד
שטרודל תפוחי עץ
בראוניז
עוגת תפוחים
פירות העונה
אבטיח (בעונה)

סעודה שניה:

צבעי עריכה: ____________________(אפשריות בתחתית התפריט)

5 סלטים לבחירה:
חומוס עם גרגרי חומוס
כרוב וגזר עם פיצוחים
גזר מקלות פיקנטי
חציל אש/עם טחינה
חומוס עם טחינה
כרוב לבן בשמן זית
גזר מרוקאי
חציל פרוס ברוטב
חסה+ שרי בשמן זית
כרוב לבן במיונז
גזר חי מתוק עם צימוקים
חציל קלוי עם טחינה
עלי הייסברג עם קשיו
עגבניות שרי עלים ובצל
סלט פלפל אדום רצועות
מטבוחה
חסה פירות ופקאן סיני
מלפפון פרוס עם בצל
סלט סלק פסים
חמוצים
לקט ירקות עלים
כרוב סיני עם שומשום
בורגול חמוציות ואגוזים
פיקלס סלט מוחמצים
סלט ירקות עם בצל
גזר חי מתוק
מיקס זיתים צבעוני
פלפל חריף

מנת ביניים לבחירה:
פסטלים סיגרים וקובה (הקובה מחפוד)
ג'חנון ורסק עגבניות
קיגל וחמוצים

לבחירה 2 מנות עיקרוית:
סטייק פרגית על האש/ שיפודי פרגית/ פרגית ממולא
מאפה בשר פריך
טורטייה בשר
שניצל
מדליוני עוף ממולאים – קורדן בלו

לבחירה 3 תוספות:
אורז לבן עם שקדים וצימוקים
אורז שום בצל
אורז עם עדשים ושמיר
דואט תפו"א ובטטה
תפו"א סירות בעשבי תיבול
תפו"א זעיר ברוזמרין ושום
תפו"א פרוס ברוטב בצל
קוסקוס + רוטב
שעועית ירוקה עדינה
אפונת גינה
ירקות מוקפצים
ירקות אנטי פסטי
בטטה אפויה
(ניתן להחליף את הפרגית + תפו"א בחמין עשיר)

קינוח 1 לבחירה:
מגוון גלידות
סופלה שוקולד
שטרודל תפוחי עץ
בראוניז
עוגת תפוחים
פירות העונה
אבטיח (בעונה)

סעודה שלישית:

צבעי עריכה: ____________________(אפשריות בתחתית התפריט)

פלטת ירקות עם עיגולי בצל סגול
סלט ביצים +סלט טונה
פשטידת בצל ופטריות/ תפו"א
בורקס תפו"א
קינוח: מגוון מאפים

לבחירה תוספת 1 :

גפילטעפיש
דג מלוח וקרקרים
מעדנים וגבנ"ץ (בשבתות קיץ)

 2 סלטים לב(מהרשימה למעלה): ______________ ______________

צבעי עריכה – כלים ומפה חד פעמי, האפשריות:
טוב לשלב 2 צבעים:
צלחות, כוסות מפות: קרם, ירוק תפוח, כחול, סגול, בורדו, כסף, זהב.
כוסות יש גם שקוף קשיח – "יהלום".
סכום וכלי הגשה: בצבעי קרם וכסף.

עוד אפשריות (המחיר למנה):

כלים אמתיים + 8 ₪ * 2 סעודות 16 ₪.
כלים חד"פ, כולל מפות וכלי הגשה + 4 ₪. ל3 סעודות 11 ₪. (למי שמזמין מנות בלבד)
מנת ביניים דגים, בנוסף למנת ביניים + 15 ₪. אם במקום המנת בניים בבוקר 12 ₪.
עוד סלט/תוספת/קינוח + 1.5-2.5 ₪. תלוי במוצר.
לסוף סעודת הערב: עוגות שתיה ופיצוחים: קשיו, שקדים, פיסטוקים, גרעינים שחורים ולבנים, כולל עריכה מחדש 13 ₪.

———————–

* בהזמנת מנות בלבד ניתן להוסיף כלים חד"פ בעלות 4 ש"ח לסועד, חד"פ ל 3- סעודות שבת 11 ש"ח.
פינת קפה אינה כלולה במנות בלבד.
לחמים -בהזמנת מנות בלבד הלקוח יקבל ללחמניות קשר, ניתן לציין בהזמנה שיש עדיפות למגוון לחמים. משלוח עד חצי שעה למנות בלבד – 150 ש"ח.
* המחיר משתנה בהזמנה של פחות מ- 70 מנות.
* במידה וחסר מוצר במלאי יעשה שינוי בתאום.
תשלום: בכדי לשריין את התאריך יש לשלם מקדמה של 25%. שארית התשלום בסיום האירוע.2

(סעודה שלישית – תוספת 45 ש"ח)

הגשה: שירות מלצור לשולחנות, עריכה ופינוי.
עריכה: מבחר מפות ומפיות בד במגוון צבעים וכלי זכוכית לבנה.
בכל ארוחה: בקבוק יין,  מגוון לחמים ופיתות עירקיות ופינת קפה עשירה עם מאפים.

שתיה קלה: ספרינג, קוקה קולה ומים.

ליל שבת:

צבעי עריכה לבחירה (אפשריות בתחתית התפריט)

8 סלטים לבחירה:
חומוס עם גרגרי חומוס
כרוב וגזר עם פיצוחים
גזר מקלות פיקנטי
חציל אש/עם טחינה
חומוס עם טחינה
כרוב לבן בשמן זית
גזר מרוקאי
חציל פרוס ברוטב
חסה+ שרי בשמן זית
כרוב לבן במיונז
גזר חי מתוק עם צימוקים
חציל קלוי עם טחינה
עלי הייסברג עם קשיו
עגבניות שרי עלים ובצל
סלט פלפל אדום רצועות
מטבוחה
חסה פירות ופקאן סיני
מלפפון פרוס עם בצל
סלט סלק פסים
חמוצים
לקט ירקות עלים
כרוב סיני עם שומשום
בורגול חמוציות ואגוזים
פיקלס סלט מוחמצים
סלט ירקות עם בצל
גזר חי מתוק
מיקס זיתים צבעוני
פלפל חריף

לבחירה 2 מנות ביניים:

• דג נסיכה ברוטב עגבניות מרוקאי
• פילה אמנון פלפלים/ פיקנטי / בקארי
• דג סלומון: אפוי ברוטב חרדל/ ברוטב מרוקאי (+2 ₪ למנה)
• שניצל דג סול עם לימון
• קרפיון ברוטב/ממולא.
• בלינצס פטריות עם רוטב
• אגרול סיני עם רוטב חמוץ מתוק

מרק:

• עוף עשיר / ירקות  (כולל שקדי מרק וקרוטונים)

לבחירה 2 מנות עיקריות:

• צלי בקר ברוטב השף
• לשון בקר ברוטב עדין
• סטייק פרגית על האש/ שיפודי פרגית/ פרגית ממולא
• עוף: בגריל/קרמל שזיפים/צ'ילי
• נתחוני עוף מוקפץ בירקות
• מאפה בשר פריך
• טורטייה בשר
• שניצל
• מוסקה
• מעורב ירושלמי
• קציצות בקר/עוף  ברוטב עגבניות

לבחירה 3 תוספות:
אורז לבן עם שקדים וצימוקים
אורז שום בצל
אורז עם עדשים ושמיר
דואט תפו"א ובטטה
תפו"א סירות בעשבי תיבול
תפו"א זעיר ברוזמרין ושום
תפו"א פרוס ברוטב בצל
קוסקוס + רוטב
שעועית ירוקה עדינה
אפונת גינה
ירקות מוקפצים
ירקות אנטי פסטי
בטטה אפויה

2 קינוחים לבחירה:

• מגוון גלידות
• סופלה שוקולד
•  שטרודל תפוחי עץ
• בראוניז
• עוגת תפוחים
• פירות העונה
•  אבטיח (בעונה)

סעודה שניה:

צבעי עריכה לבחירה (אפשריות בתחתית התפריט)

8 סלטים לבחירה:
חומוס עם גרגרי חומוס
כרוב וגזר עם פיצוחים
גזר מקלות פיקנטי
חציל אש/עם טחינה
חומוס עם טחינה
כרוב לבן בשמן זית
גזר מרוקאי
חציל פרוס ברוטב
חסה+ שרי בשמן זית
כרוב לבן במיונז
גזר חי מתוק עם צימוקים
חציל קלוי עם טחינה
עלי הייסברג עם קשיו
עגבניות שרי עלים ובצל
סלט פלפל אדום רצועות
מטבוחה
חסה פירות ופקאן סיני
מלפפון פרוס עם בצל
סלט סלק פסים
חמוצים
לקט ירקות עלים
כרוב סיני עם שומשום
בורגול חמוציות ואגוזים
פיקלס סלט מוחמצים
סלט ירקות עם בצל
גזר חי מתוק
מיקס זיתים צבעוני
פלפל חריף

מנת ביניים לבחירה:

• פילה אמנון פלפלים/ בקארי
• שניצל דג סול עם לימון

+  קיגל ירושלמי וחמוצים או ג'חנון ורסק עגבניות או פסטלים וסיגרים

לבחירה 2 מנות עיקרוית:

• • סטייק פרגית על האש/ שיפודי פרגית/ פרגית ממולא
  • שניצל
  • מאפה בשר פריך
  • טורטייה בשר
  • מדליוני עוף ממולא – קורדן בלו

לבחירה 3 תוספות:

• • אורז לבן עם שקדים וצימוקים
  • אורז שום בצל
  • דואט תפו"א ובטטה
  • תפו"א סירות בעשבי תיבול
  • תפו"א זעיר ברוזמרין ושום
  • תפו"א פרוס ברוטב בצל.
  • שעועית ירוקה עדינה/ברוטב
  • אפונת גינה
  • גזר גמדי- צימס

• (ניתן להחליף את הפרגית + תפו"א בחמין עשיר)

2 קינוחים לבחירה:

• • מגוון גלידות
  •  סופלה שוקולד
  • שטרודל תפוחי עץ
  • בראוניז
  • עוגת תפוחים
  • פירות העונה
  • אבטיח ומלון  (בעונה)

סעודה שלישית:

העריכה בכלים חד"פ.
צבעי עריכה:  סגול בהיר /  ירוק בהיר/ בורדו / קרם

לבחירה:

• • פלטת ירקות עם עיגולי בצל סגול
  • סלט ביצים +סלט טונה
  • פשטידת בצל ופטריות + פשטידת תפו"א
  • בורקס תפו"א
  • קינוח לבחירה 

לבחירה תוספת 1 :

• גפילטעפיש + דג-מלוח ומעושנים + קרקרים
• מעדנים ומגוון גבינות (בשבתות קיץ)

 בנוסף 4 סלטים (מהרשימה למעלה)

צבעי עריכה – לסעודה ראשונה ושניה:

• מפות בצבעים: קרם, סגול בהיר, כסף, ירוק תפוח, בורדו.
• מפיות יש בצבעים הבאים: קרם, סגול קהה, ירוק תפוח, בורדו, כחול.
• שילובים יפים:
• קרם עם כל שאר הצבעים.
• כסף עם כחול/בורדו/סגול.
• סגול עם סגול קהה/ירוק תפוח.
• בורדו וקרם חצי חצי. מפיות הפוכות מצבע המפה.
• ירוק תפוח וקרם חצי חצי. מפיות הפוכות מצבע המפה.

עוד אפשריות (המחיר למנה):

• שדרוג הדגים: דג דניס או גד פורל, מטוגן או ברוטב + 8 ₪.
• עוד סלט/תוספת/קינוח + 1.5 – 4 ₪. תלוי במוצר.
• בירות מכבי וטובורג בשולחנות + 5 ₪ * 2 סעודות = 10 ₪.
• לסוף סעודת הערב: עוגות שתיה ופיצוחים: קשיו, שקדים, פיסטוקים, גרעינים שחורים ולבנים, כולל עריכה מחדש 13 ₪.

———————–

* בהזמנת מנות בלבד ניתן להוסיף כלים חד"פ בעלות 4 ש"ח לסועד,  חד"פ ל 3- סעודות שבת 11 ש"ח.
פינת קפה אינה כלולה במנות בלבד.
לחמים -בהזמנת מנות בלבד הלקוח יקבל ללחמניות קשר,  ניתן לציין בהזמנה שיש עדיפות למגוון לחמים. משלוח עד חצי שעה למנות בלבד – 150 ש"ח.
*  המחיר משתנה בהזמנה של פחות מ- 70 מנות.
*  במידה וחסר מוצר במלאי יעשה שינוי בתאום. 
תשלום:  בכדי לשריין את התאריך יש לשלם מקדמה של 25%.  שארית התשלום בסיום האירוע.